Non solo Formaggi D.O.P.
Oltre ai presidi DOP di Grana Padano e Monte Veronese, producono: la Linea Lessinia, composta da: Ricotta fresca, la Tonda, la Tondina, la Tenerella e la Quadrotta; e la linea sigillo DV costituita da:La Speziatella,Il Tenerello, Il Pepatello, Ricottella ed il Cimbro.
